ホテイフーズの「やきとり缶詰」宇宙を飛ぶ

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コロナ禍で内食回帰、缶詰、瓶詰、レトルト食品が好調とのことです。

ホテイフーズ(静岡)では、昨年10月「やきとり缶詰」たれ味と柚子こしょう味が「宇宙日本食」認証を取得しました。

JAXA(宇宙航空研究開発機構」から「宇宙日本食」の認証を受け、日本の宇宙飛行士が国際宇宙ステーション(ISS)に滞在する際に提供される可能性が出てきました。

製造過程や衛星管理などもJAXA基準を満たしているという。宇宙日本食の缶詰は今のところ無地で市販品と同じ中身だそうです。

宇宙日本食にはどんなものが認証されているのでしょうか。こちらをご覧ください。

認証された宇宙日本食(宇宙ステーション・きぼう広報・情報センター)

個人的に好きな「日清焼きそばU.F.O」も入っていました。

宇宙日本食に選ばれた商品の数々は、日持ちのする食品ですね。私はマルハニチロの「イワシのトマト煮」を食べてみたいです。

宇宙の味「やきとり缶詰」のたれ味と柚子こしょう味はこちらでお求めいただくことができます。

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