仕事や日々の家事で疲れて帰ってきたとき、「今から晩ご飯を作るのは本当に面倒くさい…」と思うことってありますよね。
そんなときに頼りになるのが、手軽でおいしい冷凍プレート弁当！今回は、ニップンの「彩りごはん」シリーズから「とんかつ卵とじ風と生姜ご飯」（450円前後）をご紹介します。
ワンプレートで本格的な和食が楽しめるこの商品、実際にどんな魅力があるのか詳しくチェックしていきましょう！
1. この商品がおすすめな人
「とんかつ卵とじ風と生姜ご飯」は、特に以下のような方にぴったりです。
- 帰宅が遅いビジネスマン
残業や移動で夜遅く帰ってきたとき、一から料理を作る元気は残っていないもの。電子レンジでチンするだけでガッツリ食べられるので、疲れた日の強い味方になります。 - 食事の支度が面倒くさい高齢者の方
「自分のためだけに火を使って調理するのは大変」「買い出しや後片付けを楽にしたい」というシニア世代にもおすすめです。トレーのまま食べられるのでケガや火事の心配もありません。 - 普段あまり料理を作らない人・料理が苦手な人
包丁もコンロも使わないので、料理の習慣がない人でも失敗なく美味しい和食が用意できます。一人暮らしを始めたばかりの人にも嬉しいアイテムです。
2. メリット3つ
① 温めるだけで本格的な和食がすぐ食べられる！
一番のメリットは、なんといってもその手軽さです。外袋から出して電子レンジで温めるだけで、ホカホカの「とんかつ卵とじ風」と「生姜ご飯」が完成します。お皿に盛り付ける必要もなく、食べ終わったらトレーを捨てるだけなので、食後の皿洗いからも解放されます！
② 毎日の「献立を考える悩み」から解放される
食事の準備で地味にストレスになるのが「今日何食べよう？」とメニューを考えることですよね。「彩りごはん」なら、メインのとんかつだけでなくご飯や副菜までワンプレートに揃っているため、献立に頭を悩ませる必要が一切ありません。
③ さっぱり美味しい「生姜ご飯」が楽しめる！
普通のお弁当だと白ご飯になりがちですが、この商品は「生姜ご飯」を採用しているのが大きなポイント！ふわっと香る生姜の爽やかな風味が、甘辛い「とんかつ卵とじ風」と相性抜群です。生姜のさっぱりとした味わいのおかげで、最後まで飽きずに美味しく食べ進められます。
3. デメリット2つ
① 卵とじ風の見栄えが少し残念…
パッケージの写真と比べると、レンジ加熱後の「卵とじ風」の見た目が少し崩れてしまい、見栄えがあまり良くないと感じる人がいるかもしれません。とろっとした卵の質感を冷凍で再現しているため仕方ない部分もありますが、「映え」や見た目の美しさを重視する方には少し物足りなく映る可能性があります。
② がっつり食べたい人にはボリュームが控えめ
ワンプレートにまとまっている分、よく食べる男性や運動量が多い方にとっては「ちょっと量が足りないかな？」と感じるボリューム感です。ガッツリお腹いっぱいにしたいときは、もう一品追加するか汁物を添えるのがおすすめです。
4. 他の類似商品との比較
最近はさまざまなメーカーから冷凍ワンプレート弁当が販売されていますが、ニップンの「とんかつ卵とじ風と生姜ご飯」には他にはない魅力があります。
一般的な冷凍弁当は「白ご飯＋メインのおかず」という組み合わせが多いのに対し、この商品は「生姜ご飯」というこだわりの味付けご飯になっている点が大きな特徴です。主食自体にしっかり美味しい工夫が施されています。
また、メインのとんかつだけでなく、少ないながらも野菜（副菜）が添えられているのも嬉しいポイント。肉メインのガッツリ系になりがちなとんかつ弁当でも、一皿でバランスよく野菜を摂ることができる配慮がされています。
栄養成分表示
約450円というお手頃価格で、スーパーで手軽に買えるコスパ抜群の冷凍食品です！
「美味しいものを食べたいけれど、準備や片付けに時間はかけたくない」という方にとって、本当に良い時代になったなぁと感じさせてくれる一品です。
さらにおすすめなのが、インスタントの「減塩味噌汁」を一杯プラスすること！生姜ご飯ととんかつの和食プレートに温かい味噌汁が加わることで、満足度がグッと上がります。減塩タイプを選べば塩分バランスも安心。
時短しながら美味しく栄養を摂りたい日には、ぜひ冷凍庫にストックしておいてはいかがでしょうか？
