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食べ物豆知識

大根サラダ×鰹節で作る!ヘルシーな絶品副菜レシピ

普段の食卓にヘルシーな一品を加えたい方におすすめの「大根サラダ×鰹節」レシピ。シャキシャキの大根と旨みたっぷりの鰹節が組み合わさったこの副菜は、簡単に作れて栄養もたっぷり。忙しい日でも手軽に作れるうえ、低カロリーで健康を意識する方にもぴったりです。この記事では、さっぱりとした味わいが楽しめるだけでなく、食べごたえも抜群の副菜レシピをご紹介します。
食べ物豆知識

簡単美味しい!かんぴょうを使った家庭料理レシピ集

かんぴょうを使った料理って難しそう…そう感じている方も多いのではないでしょうか?でも、実は家庭で手軽に作れるレシピがたくさんあるんです。本記事では、簡単で美味しいかんぴょう料理を楽しむための秘訣をたっぷりご紹介します。初心者でも安心して作れるポイントや、忙しい日でも短時間でできる工夫も紹介します。
食べ物豆知識

ノンアル飲料、子供がコンビニで買うのは大丈夫?気を付けたいポイント

最近、ノンアルコール飲料がますます人気を集めていますが、子供がコンビニでこれを購入することについて不安を感じている親御さんもいらっしゃるのではないでしょうか。法律的には問題ないとはいえ、実際にはコンビニでの購入があります。なぜそうなのか、ま...
高齢者の食事

ちょっと辛いがクセになる!5種具材入りのセブンカルビ クッパ 冷凍

忙しい日でも、美味しい焼肉屋の味を楽しみたいと思いませんか?外食する時間がないけれど、クオリティを妥協したくない方に朗報です。セブンイレブンの「5種具材入りカルビクッパ」は、冷凍食品ながらも焼肉屋の本格的な味わいが楽しめる優れもの。しかも税込み397円とお財布に優しい価格で、自宅で簡単に満足できる一品です。
食べ物豆知識

初心者でも簡単!根菜下処理のポイント

忙しい日々の中で、手軽に作れる美味しい味噌汁があれば、心も体もほっとできるひとときを過ごせるでしょう。特に、ウインナーを使った濃厚な味噌汁は、シンプルな食材で満足感を得たい方にぴったりです。しかし、ウインナーを味噌汁に使うアイデアは馴染みがなく、どのように作ればよいのか疑問に感じる方も多いのではないでしょうか?
食べ物豆知識

栄養満点!鮭の皮を美味しく食べる方法とは?

しゃけの皮に含まれるコラーゲンやオメガ3脂肪酸は、美容や健康に良い効果が期待できる成分です。しかし、「どう調理すれば美味しく食べられるの?」と疑問を持つ方も多いはずです。本記事では、簡単にできる美味しい調理法をご紹介し、鮭の皮を余すことなく楽しむためのアイデアをお届けします。
食べ物豆知識

ちくわぶの原材料は意外とシンプル!おいしさの秘密に迫る

ちくわぶとは何か?おでんによく入っているちくわぶの原材料は、何かご存じですか。なんと、小麦粉と塩だそうです。製造過程が違うのですが、うどんと兄弟ですね。おでんのだしを吸い込んだちくわぶ、好きな人は好き。ちくわぶは、小麦粉と塩から作られる練り...
食べ物豆知識

きな粉のイソフラボン摂取量はどれくらい?健康に効く一日目安量を解説!

「きな粉に含まれるイソフラボンが健康に良いと耳にしたけれど、一体どれくらい摂取すればいいの?」と感じている方は少なくないでしょう。イソフラボンは女性ホルモンに似た働きを持ち、美容や健康に役立つと言われていますが、適切な摂取量を知っておくことが大切です。本記事では、イソフラボンの効果や摂取量の目安、日々の生活で無理なく取り入れる方法について詳しく解説します。